Bucătăria românească cu aromele ei familiare, rafinamentul preparatelor internaționale și bogăția condimentată a gastronomiei libaneze — toate se întâlnesc sub același acoperiș, în cele 3 restaurante ale hotelului nostru. Indiferent în care alegi să iei masa, vei fi întâmpinat de un ambient deosebit, muzică atent aleasă și un personal dedicat, care transformă fiecare vizită într-un moment pe care vrei să îl repeți.
Vezi meniul
Cu o viață dedicată artei culinare și lucrului cu oamenii, Chef Laura Mihalache este un bucătar vizionar, mereu în căutare de noi perspective și cunoștințe în domeniu. Cariera sa vorbește prin restaurante pe care le-a pornit de la zero și care au rezistat în piață, și prin bucătarii pe care i-a format și care își continuă astăzi propriul drum în meserie.
Ce o definește nu este publicitatea, ci munca — asumată, consecventă și plină de sacrificii. La fel de important pentru ea este echilibrul dintre caracter și profesionalism în echipa cu care lucrează, pe care îl construiește cu diplomație, respect și dedicare față de fiecare om, indiferent de nivel sau statut. Un Chef autentic, formată în realitatea acestei meserii — nu în vitrina ei.
Enjoy a gourmet menu for breakfast or dinner, in the chords of the music and the refined ambience of the gourmet restaurant "À Propos".
One of the most elegant restaurants of the hotel is Tosca, decorated in a classical style, with a capacity of serving the table for 200 people, which combines open spaces with discrete partitions, offering privacy and comfort. And our wine cellar perfumes your food, with carefully selected wines from all over the world, and especially from Romania.
We invite you to taste the innovative Romanian dishes and enjoy the mountain landscapes at the Forest Restaurant, built in the middle of nature, among birch trees, in a traditional party atmosphere. In addition, for à la carte orders or dishes prepared in front of the guests, we offer mulled wine and mulled ţuica, on the house!
